Linha de pesquisa: Sistemas de Computação

Resumo:  Diabetes mellitus (DM) é uma doença crônica caracterizada pela falta ou má absorção do hormônio insulina. Seu tratamento inclui, entre outras estratégias, a adoção de uma dieta equilibrada, com baixo teor de glicose. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho é gerar, automaticamente, dietas otimizadas para indivíduos portadores de DM, focando na minimização de nutrientes críticos como carboidratos e lipídeos. Para isso, desenvolveu- -se um modelo de programação linear inteira multiobjetivo que demonstrou eficácia ao atender às necessidades nutricionais específicas de pacientes, enquanto garante a variedade alimentar ao longo dos dias da semana. Esse modelo apresentou um equilíbrio entre as exigências nutricionais e a flexibilidade alimentar, revelando-se uma abordagem viável e prática na dietética e nutrição clínica para o manejo do diabetes.

Link para a defesa: https://teams.microsoft.com/l/meetup-join/19%3ameeting_ZGEzYWJiYjAtNjlmYi00OTAzLWFmZTItNmRiMGE1NzhiMmNl%40thread.v2/0?context=%7b%22Tid%22%3a%22cd5e6d23-cb99-4189-88ab-1a9021a0c451%22%2c%22Oid%22%3a%223b2ba731-ef4d-456b-a168-87e50e9b9619%22%7d